Answer
イタリア語で「急行の・素早い」。高圧で短時間に抽出することから名付けられた。「エクスプレッソ」と言う人が多いが、正しくは「エスプレッソ（espresso）」。1杯のエスプレッソに使う豆は約7g、抽出時間はわずか25〜30秒。カフェイン量は実はドリップコーヒーより少ない
